脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病,其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期并及时治疗常可恢复正常。
一项新的研究表明,omega-3脂肪酸的一种可以保护肥胖或者饮食不良人群的肝损伤。来自俄勒冈州立大学的研究人员表示,在发达国家,很多人失败。在DHA膳食补充中,有一种omega-3脂肪酸可以阻止酒精肝的发展,预防肝硬化和的形成。
脂肪肝是和肝硬化的一个重要的危险因素,而据报道,全球患脂肪肝的人数达到30%,研究人员表示,DHA膳食中的脂肪酸虽然不能治愈脂肪肝,但是却可以阻止脂肪肝的进一步恶化。
在十年的随访中,由于和肝硬化的死亡率分别为20%和12%。研究人员发现,这些人群体内omega-3脂肪酸的含量非常低,那么如果加入这一成分,是否可以阻止这一疾病发展呢?
omega-3脂肪酸可以调节正常的生物学途径,包括脂肪酸合成,氧化,甘油三酯或血液的分解,除此之外,它还是肝修复的重要成分。DHA含量最高的食物为油性鱼类如鲑鱼,鲭鱼,金枪鱼,沙丁鱼,除此之外,还要诸如家禽、肝脏、蛋黄、和某些类型的藻类中也能找到。
除了饮食之外,健康的生活方式和锻炼加以配合的话,完全逆转肝损伤也是有可能的。研究人员表示,DHA是现成安全的补充剂,可以放心使用。()